Un nuevo análisis económico elaborado para el Meat Institute estima que restablecer el Etiquetado Obligatorio del País de Origen, conocido como mCOOL, para la carne de res y de cerdo podría añadir más de mil millones de dólares en costos anuales a lo largo de la cadena de suministro cárnica de Estados Unidos.

El suministro global de proteína entra en una fase más moderada. Según el Food Outlook de la FAO de junio de 2026, la producción mundial de carne crecerá apenas un 1,0 por ciento este año, hasta alcanzar unos 391 millones de toneladas en peso canal.