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En 2025, la Chine a atteint un niveau record de production de viande porcine, renforçant sa capacité d’approvisionnement domestique tout en poursuivant la réduction de ses importations.

Le Royaume-Uni a présenté une nouvelle orientation stratégique visant à renforcer le bien-être des porcs, confirmant son engagement en faveur de normes plus élevées dans le secteur de l’élevage.

En 2025, le secteur porcin espagnol de type « couche blanche » a évolué dans un contexte particulièrement exigeant. Les alertes sanitaires, les ajustements réglementaires et l’évolution des échanges internationaux ont marqué une année nécessitant réactivité et coordination à tous les niveaux de la filière.